Продвижение ресторана: как гость выбирает, куда пойти
Продвижение ресторана сильно отличается от продвижения услуг: гость редко вводит название кухни в поиске сайтов. Он открывает Карты рядом с собой, сравнивает рейтинг, листает фото блюд и интерьера, смотрит часы работы и строит маршрут. Решение занимает минуты, поэтому карточка заведения важнее сайта.
Владельцы ресторанов чаще ищут сайт, чем продвижение, — но гостей приводит прежде всего карточка.
| Запрос | Запросов в месяц |
|---|---|
| «сайт ресторана» | 178 |
| «реклама ресторана» | 51 |
| «продвижение ресторана» | 21 |
| «маркетинг ресторана» | 16 |
Пустые будни и негатив без ответа: типичные проблемы ресторана
- В выходные зал полный, а в будни половина столов свободна.
- Негативные отзывы висят без ответа и отпугивают новых гостей.
- В карточке старые фото, неверные часы работы и нет меню.
- Агрегаторы доставки забирают долю с каждого заказа.
Карты, соцсети и видео: каналы для ресторана
| Канал | Что даёт | Что считаем |
|---|---|---|
| Яндекс Карты и 2ГИС | Гостей рядом: звонки, маршруты, брони | Звонки, маршруты и брони из карточки |
| Отзывы и ответы на них | Доверие новых гостей | Рейтинг и число новых отзывов |
| Реклама в Картах | Показ выше соседей по запросам рядом | Переходы и звонки из рекламы |
| VK и Telegram | Меню дня, события, акции для будних вечеров | Охват и переходы |
| Короткие видео (клипы VK) | Узнаваемость блюд и атмосферы | Просмотры и переходы в карточку |
| Поиск Яндекса | Заявки на банкеты и мероприятия | Цена заявки на банкет |
Карточку в Яндекс Картах заполняем полностью: часы работы, сайт или сообщество, телефон, фото, меню с ценами. Если данные обновлять не реже раза в 3 месяца, Яндекс ставит знак «Информация подтверждена владельцем». Параллельно приводим в порядок карточку в 2ГИС — справочное размещение там тоже бесплатное.
Отзывы гостей: что разрешено правилами Яндекса
Рейтинг в Картах появляется после 3–5 оценок и не равен среднему баллу: Яндекс учитывает число оценок и надёжность авторов. Платить за отзывы и давать скидку за пять звёзд запрещено. Разрешено просить гостя оставить отзыв, через 1–3 дня деликатно напомнить, положить на стол QR-код на карточку и отвечать на каждый отзыв.
Сбор отзывов у реальных гостей входит во все тарифы. Платное приоритетное размещение в Яндекс Бизнесе покупается минимум на 90 дней: оно поднимает заведение выше в поиске Карт по целевым запросам и даёт подменный номер для учёта звонков, но конкретного места в выдаче мы не обещаем.
Алкоголь, акции и брони: ограничения закона для ресторанов
- Реклама алкоголя в интернете по общему правилу запрещена статьёй 21 закона «О рекламе»: вино и коктейли не показываем в рекламных постах, клипах и объявлениях.
- Цены и акции в рекламе — только действующие.
- Рекламные посты в сообществе маркируются так же, как объявления.
- Имя и телефон гостя при брони — персональные данные по 152-ФЗ, согласие оформляется отдельно.
Почему в пакете ресторана нет Директа на старте
Рекламный бюджет ресторана обычно невелик — ориентир 10–50 тыс. ₽ в месяц по нашей оценке. На таких суммах Карты, отзывы и соцсети дают больше гостей, чем клики в поиске. Поэтому старт и рост строим без Директа, а поиск подключаем под банкеты и события. Фуд-съёмка, комиссии агрегаторов и работа с блогерами в пакет не входят.
В отчёте показываем звонки, маршруты и брони из Карт, рейтинг и отзывы, цену брони и заявки на банкет, охват и переходы из VK. Полный зал, число гостей или вирусный ролик не обещаем.
Каким заведениям пакет не подходит
- Тем, кто хочет рекламировать прежде всего алкоголь.
- Заведениям без стабильного меню и часов работы.
- «Тёмным кухням», которые работают только через агрегаторы доставки.