Маркетинг кондитерских: что говорит Wordstat
Маркетинг кондитерских в цифрах спроса выглядит так: «сайт кондитерской» ищут 103 раза в месяц, «реклама кондитерской» — 19, «продвижение кондитерской» и «маркетинг кондитерской» — 0 (Wordstat, Россия, точная фраза, 05.11.2026). Владельцы кондитерских чаще всего начинают с сайта, и это оправдано: торт на заказ выбирают по фотографиям готовых работ.
Сезонность у кондитерской задают даты, а не погода: выпускные, свадебный сезон, 8 Марта, Новый год, корпоративы. За 1–2 месяца до пиков мы готовим объявления и подборки работ, чтобы реклама набрала историю показов до того, как заказы пойдут волной.
Как выбирают кондитерскую для торта на заказ
- Фото реальных тортов с разрезом и начинкой: стоковые картинки клиенты распознают и уходят.
- Срок: «за сколько дней принимаете заказ» — частый первый вопрос в мессенджере.
- Цена за килограмм или за изделие и минимальный вес — без этого человек пишет трём кондитерским сразу.
- Доставка и самовывоз: адрес витрины в Картах и возможность забрать торт в назначенный час.
Порядок каналов для кондитерской
| Шаг | Канал | Зачем |
|---|---|---|
| 1 | Лендинг или сайт с каталогом | Начинки, фото работ, сроки, форма заказа с отдельным согласием на обработку данных |
| 2 | Яндекс Директ, Поиск | Запросы «торт на заказ», «свадебный торт» с названием города |
| 3 | Яндекс Карты и 2ГИС | Витрина с пирожными, часы, фото, отзывы о заказах |
| 4 | VK | Портфолио, сторис с процессом, повторные заказы к следующей дате |
| 5 | Аналитика | Цели Метрики на отправку формы и клики по мессенджеру |
Сайт делаем первым, потому что на него ведут и реклама, и карточка: разработка лендинга с каталогом тортов закрывает основные вопросы клиента до переписки. Рекламу запускаем через настройку Яндекс Директа только на заказные запросы, без общих слов вроде «десерты».
Услуги и цены для кондитерской
| Услуга | Задача | Цена |
|---|---|---|
| Настройка Яндекс Директа | Заказы тортов из поиска по городу | от 24 000 ₽ разово |
| Ведение Яндекс Директа | Подготовка к пикам, чистка запросов, ставки | от 30 000 ₽ в месяц |
| Продвижение в Яндекс Картах | Витрина и самовывоз | от 19 000 ₽ в месяц |
| Настройка Яндекс Метрики | Видеть, откуда пришёл заказ | от 14 500 ₽ разово |
Какие правила касаются рекламы кондитерских
- Форма заказа на сайте собирает имя и телефон, поэтому согласие на обработку персональных данных оформляется отдельно от других документов (152-ФЗ, с 01.09.2025).
- Объявления в интернете маркируются: пометка «Реклама», рекламодатель и erid; посевы у блогеров о тортах — тоже реклама.
- Названия начинок и тортов на сайте пишем по-русски: с 01.03.2026 это требование закона о русском языке для информации потребителям.
Что сделать кондитерской в первый месяц
- Отснять 20–30 своих работ в разрезе и собрать каталог по поводам: дети, свадьба, юбилей.
- Указать сроки приёма заказа и минимальный вес на сайте и в карточке.
- Запустить поиск в Директе на 2–3 повода с самым частым спросом и поставить цели в Метрике.
- После первой волны заказов попросить клиентов оценить кондитерскую в Картах.
